Golden Sands, Bulgarien

Igår morse kom jag och våra två yngsta hem efter en vecka i Bulgarien. I början på april hittade vi en resa till riktigt bra pris, jag, mina föräldrar och systrar. Så vi slog till. Jag hade dessutom lovat Edla en födelsedagsresa eftersom Lova och Alvin slapp till Paris i mars. Detta fick alltså bli hennes present. 

Vi var medvetna om vädret, att det kunde vara lite ostadigt. Vi var också medvetna om att säsongen inte riktigt kommit igång än. Med detta i tankarna reste vi gladlynta iväg och blev inte besvikna varken på vädret eller annat. Trots att det regnade några dagar. 

Golden Sands är en resort byggt för turister. Här bor ingen förutom just turister, alltså finns här endast hotell inga bostäder. Själva Goldens Sands är litet så man kan promenera runt överallt, och det var riktigt behagligt eftersom det inte var så jättevarmt ännu. Nere vid stranden finns en stranspromenad som lite liknar ett basarområrde. Där finns att shoppa om man vill göra det, annars är det intressant att enbart strosa runt och titta på kvällarna. 

Golden Sands började byggas på 1950-talet, men hade sin glansperiod i slutet av 80-talet. Ett litet uppsving kom på 00-talet, men nog märktes det att den eran är över. Övergivna hus och hotell, dåliga vägar och gator. Överlag fick man det intrycket av Bulgarien att det har byggts så billigt som möjligt och sen när det varit klart har det lämnats åt sitt öde. Husen har använts så länge det varit möjligt och sen har man lämnat dem vind för våg utan att riva ner dem. Samma sak med gatorna, ingen underhållning och på vissa ställen gick det inte att komma fram med vagn. 

Men trots detta tyckte jag faktiskt om Golden Sands. Det var trevligt att ha allt på gångavstånd och resorten är ganska så mysig tycker jag. 

Det finns en gammal historia om namnet Golden Sands. Det var på den tiden en massa rövare härjade runt. Just dessa förde sitt byte, guldmynt, till detta ställe. Detta tyckte inte deras gud om så han gjorde så att deras guldmynt sprack i tusen bitar och ströddes ut i sanden. Därav Golden Sands.

 

Det finns ju förstås ett stort antal hotell att välja på. Vi bodde på hotel Kristal. Ett hotell med tillhörande all inclusive. Jag tycker det är sådan lyx att inte behöva bekymra sig över maten. Att inte varje kväll fundera över var man ska äta. Att inte varje kväll styra kosan mot alla restauranger nere vid havet. Och maten på hotel Kristal var över förväntan, det mesta var riktigt gott. 

Vädret under vår vistelse var lite växlande. Visst var det över 20grader varje dag, men vattnet i poolarna var ganska så kallt. Så tacka vet jag den inomhuspool hotellet hade. På detta sätt fick Edla simma varje dag. Visst simmade hon utomhus en del också, men inomhus höll hon på i timmar. 

Golden Sands ligger 17km norr om Varna. Och dit kommer man enkelt med buss. En enkelresa kostar 3 Bulgariska leva, alltså lite mera än 1,50 euro, Edla och Minja åkte gratis. Bussarna är sådana stadsbussar vi också är vana med, man skuttar alltså in vagnen i mitten av bussen. 

Varna är mera som en storstad, inga basarområden alltså. Egentligen fanns där inget att shoppa föurom i köpcentrum. Men vi strosade runt och tittade en stund i alla fall, försökte pricka in nån sevärdhet. 

Jag tyckte att jag fick se och uppleva mycket under denna resa och det är jag tacksam för. 

                               Katedralen i Varna

Varna busstation

stickade disktrasor

Jag kan inte nog slå ett slag för stickade eller virkade disktrasor. Jag använder inga andra hädanefter. Det behövs inget medel och sen är det bara att kasta dem i maskin när de börjar lukta.

Efter att ha gjort ett antal har jag kommit fram till en del saker. 100% bomull är att föredra, för det suger i sig bäst. Gör dem tillräckligt stora. Jag har gjort det misstaget att jag lämnat dem för små förut och de är inte roliga att torka med. De här senaste stickade jag och kom fram till att de blir mycket tjockare än virkade och trevligare att använda. Mönster har jag slutat att bry mig om, det spelar ju ända ingen roll. De här är stickade i enbart slätstickning. Disktrasor är ett perfekt restgarnsprojekt.

10 drömresor

För nån månad sedan cirkulerade en utmaning runt bland de finska resebloggarna. Jag har länge tänkt delta i den, men det har inte blivit av, men nu så. 

Utmaningen handlar om 10 drömresmål utgående från olika givna kriterier. Jag kan säga att det inte varit enkelt att välja ut dessa platser, för jag skulle ju vilja resa överallt. Men nu har jag kommit till ett resultat och jag har drömt fritt utan varken ekonomi eller möjlighet i åtanke. 

so here we go..

1. Plats - Amazonas

Det är säkert den mest kända regnskogen i världen. Den ligger i nio länder: Brasilien, Colombia, Peru, Venezuela, Eucador, Bolivia, Guyana, Surinam och Franska Guyana. Regnskogen har en yta på 5,5 miljoner kvadratkilometer. Det är klimatet, naturen och djurriket som drar mig ditåt. Att få övernatta i ett naturnära boende vore inte fy skam. 

2. Evenemang - Sturm der liebe fantag

Det finns en såpa jag följer slaviskt och det är den tyska serien "sturm der liebe". En gång om året ordnar de en dag för sina fans. Man får träffa skådespelare, besöka inspelningsplatserna osv. Det är mest slottet som agerar hotell jag skulle vilja se. Det är i privat ägo så man kan inte när som helst besöka det, men under denna dag brukar det vara öppet. Under samma resa kunde man resa runt i tyska Bayern ( var serien spelas in) för det lär vara såå vackert där. 

2. b) Jag väljer att sätta hit ett till alternativ för att jaa jag vill det helt enkelt. 

Resa med Orient expressen. 

Ursprungliga Orient expressen var förbindelsen Paris-Istanbul som användes 1883-1977. I slutet av 1800-talet var Orient expressen känd för sin lyx, passagerarna upplevde att de bodde på Europas finaste hotell. Senare har benämningen använts för andra förbindelser.

De flesta känner antagligen till Orient expressen på grund av olika böcker och filmatiseringar. Den mest kända är kanske Agatha Christies "Mordet på Orient expressen" som också filmatiserats i flera omgångar. 

Nu kan man resa med Orient expressen mellan mars och november. Vagnarna är reparerade och rekonstruerade så att de ska likna vagnarna från 20- och 30-talet. 

Resan går från London till Venedig och tar 2 dagar. Och det är dyrt, så det lär nog förbli en dröm. 

3. Stad - New York

En stor, stor dröm jag har.

4. Land - USA

Det finns så många platser i detta land jag skulle vilja se. Drömmen vore att bila runt i ett halvt år eller så.

5. Ö - Galapagos

Galapagos är en ögrupp som hör till Eucador. Öarna är kända för det stora antal djurarter som enbart lever här. 

6. Ett inhemskt resmål - Åland

Jag har varit till Åland en gång, men det är många, många år sen. Många gånger har jag även planerat att åka dit, men alltid har de planerna ändrats. Men det ska vi väl bli av nångång, ön är ju inte på andra sidan jorden precis. 

7. Extreme - transsibiriska järnvägen

Transsibiriska järnvägen går mellan Moskva och Vladivostok i Ryssland. Den är världens längsta järnväg med sina 9300 km. Förutom huvudlinjen som går till Vladivostok finns det tre andra linjer. En av dem är den transmongoliska järnvägen som lämnar huvudlinjen vid Ulan-Ude och styr nosen neråt genom Mongoliet mot Peking istället. Och det är den linje jag skulle vilja ta. 

8. Övernattning - undervattenshotell

9. naturmål - Madeira

Jag har totalt snöat in mig på Madeira just nu. Men alltså vilken natur! Jag skulle så gärna åka dit och vandra.

10. Mat - Thailand

De flesta har valt Italien eller Spanien i den här kategorin. Men jag väljer Thailand. Det pratas ju hela tiden om hur god mat och framförallt billig mat det finns där. 

Så nu blir det att börja snåla med slantarna om jag ska ha råd med dessa resor. Nej, skämt åsido, drömma kan man alltid och det kostar inget. 

chokladbollsdammsugare

Tycker man inte om arrakssmaken i dammsugare har jag här världens tips. Gör det med chokladbollssmet. Jag kan tyvärr inte ta åt mig äran över genidraget, men det gör inget för min del för ack så gott detta var. Det var så gott att Edla som annars inte är så mycket för sådana så kallade kondisbitar beställde dessa till sitt kalas. 

Gör din egen favorit chokladbollssmet och forma till långa stänger. Sätt i kylen att stelna till sig lite så är det enklare att få dit marsipanen sen. Kavla ut marsipan och rulla in stängerna i den, skär i lagom stora bitar. Doppa i choklad. Ät och njut!

citronpannacotta med lakritsfluff

Vi har haft en paus med söndagsdesserterna, men morsdagen till ära slog jag till. Eller ja Lova hjälpte till. Pannacotta är väldigt enkelt att göra, det måste nästan vara omöjligt att misslyckas med det. 

citronpannacotta

2 gelatinblad

4dl grädde

1 citron, rivet skal

½ citron, saft

2msk socker

1 nypa vaniljpulver

Sätt gelatinbladen i blöt. Koka upp grädde, socker och vaniljpulver. Tillsätt rivet skal och saften från en citron. Krama vattnet ur gelatinbladen och blanda i. Häll upp i glas och låt stå kallt i ca 3 timmar. 

lakritsfluff 

3dl grädde och 100g lakrits. Värm upp tills lakritsen smält, får inte koka. Låt stå till följande dag innan du vispar upp det. 

Citron och lakrits gifter sig såå bra. 

pyssel och babbel till morsdan

Visst tycker jag det är trevligt att fira morsdag och andra speciella dagar. Det som jag dock inte tycker om är det kommersiella ståhejet som blivit kring dessa dagar. Veckor på förhand kommer det reklamblad om allt fint du borde köpa åt mor. Sen håller det på, några dagar före kommer det ännu reklam " nu är sista minuten inne för att köpa den perfekt morsdagsgåvan, du hinner ännu". Alltså jag blir så provocerad, ska allting handla om att köpa nåt?!

Själv vill jag inte ha någon dyr gåva, för det är ju mina pengar lika mycket och behöver jag nåt köper jag det själv. Och risken är rejält stor att han skulle komma hem med nåt onödigt. Nää, man kan uppmärksammas på andra sätt. 

Vi var till Kokkola i fredags och där valde jag ut en blomma åt mig. Sen på söndagsmorgonen for jag å träna (tycker det är skönt att få det gjort på morgonen). När jag kom in hade de dukat fram frukost och barnen hade gjort kort. Det räckte för mig för att känna mig uppskattad resten av dagen. 

Okej, jag är medveten att vissa kanske inte håller med mig här, men detta är mina åsikter. Visst tycker jag också, eller framför allt barnen, om att ge en gåva åt mommo och fammo. Men vi brukar pyssla något istället. Något personligt tycker jag är så mycket roligare. Själv tycker jag också bäst om de gåvor barnen själva gjort. 

I år blev det krukor, som barnen målat på. Krukorna är förvisso köpta, men för en billig peng ;)

Helt ärligt skulle jag väldigt gärna ha såna krukor själv. 

rulltårta med hjortron

Till påsk gjorde jag en gooood rulltårta. Ja, jag vet att det är en stund sen påsk, men denna rulltårta kan man nog äta året runt. Fyllningen består av hjortronsylt, grädde, kvarg och vit choklad. Dekorerad med hjortron, grädde och choklad. Yam!
Har man svårt att få tag i hjortron kan jag tänka mig att den inte är så hemsk med jordgubbe eller hallon heller. Eller kanske båda två..

små och enkla gåvor

Äntligen börjar det våras igen. Det enda positiva med snön som kom var att pollenbesvären försvann en tid. Jag var knappast den enda som bannades fredamoron när jag tittade ut. Nu hoppas vi på bättre väder. Jag borde flytta ut mina plantor till växthuset. Tomatplantorna börjar vara så höga att en når nästan taket. För lite sol får de också antagligen så det börjar bli dags. 

Handarbetat får man i alla fall när det är dåligt väder, och det tycker jag ju om. En annan sak jag tycker om är att ge en liten hemgjord gåva när det passar. Det behöver inte vara nåt stort men en liten sak som visar att jag tänkt på personen i fråga. Här nedanför är ett exempel på saker jag gjort åt två nyfödda bebisar. 

Haklappen har rutor för korsstygn. Den finns att köpas färdigt så. Sen är det ett snabbt jobb att brodera namn på.

En napphållare och ett hjärta att hänga på vagnen eller var man vill.