piristystä päivääni

Minulla on varmasti maailman paras sly. Olen ollut aika stressaantunut viime aikoina, ja tänään mulla oli muutenkin aika huono päivä, joten tämä paketti oli TODELLA ihana yllätys. Se sisälsi: suklaanmakuista koristusgeeliä, pieniä muumilaatikoita, jotka sisältävät kuivattuja hedelmiä. Lasten suosikit ovat muumit ja he syövät just esim. mielummin rusinaa kuin karkkia. Joten nämä laatikot helpottavat varmasti meidän pitkää automatkaa huomenna. Lisäksi paketti sisälsi cupcake-muotoinen huulikiilto, niin söpö etten tiedä miten sitä voisi edes käyttää. TODELLA ISO KIITOS sly:lleni. You made my day <3

gåtan med olika prissättningar på yoghurt

Okej, detta kommer att bli ett ganska onödigt inlägg. Men jag har länge funderat och lagt märke till att prisma har så mycket billigare mat än citymarket. Det jag la märke till idag var Valios yoghurtburkar. Vid prisma kostar de 0,25 och vid citymarket 0,45, det är alltså 0,20 i skillnad. Detta låter nu inte så mycket, men om man tänker så här: Z å jag äter varsin burk om dagen, arbetsdagar, det blir 10 i veckan, alltså 2 euro. Det blir 104 euro i året, som vi sparar in på att köpa yoghurt vid prisma, det ni. Och sen när L o A ska ha burkar, än så länge nöjer de sig med liters.

Jag har många gånger tänkt göra en lista på varor och jämföra, jag lovar att den listan ska komma ännu nångång. Och jag påstår inte att prisma är billigare när det gäller allt, men det mesta i alla fall.

födelsedagstårta

Man kan även kalla den testtårta, för när jag bakade åt oss här hemma passade jag på att testa fyllningar. Den här är fylld med persikagrädde och maraboumousse med dajm. Jag testade även att måla på marsipan. Fyllningen funkade helt bra och att måla var inte alls svårt.

lyxiga kladdmuffins toppad med grädde

Igår hamnade jag och två av mina skolkompisar jobba ganska sent med ett skolarbete, så då gjorde jag något gott åt oss. Det blev vanliga kladdmuffins. Jag smälte bara lite mörk choklad med hallon i smeten, så fick de en lyxigare smak. Sen spritsade jag grädde på och gjorde dekorationer i marsipan.

nuggets och sötsur sås

För de som gillar asiatisk mat kan jag rekommendera detta. Hemmalagade kycklingnuggets och sötsur sås. Så gott och så enkelt. Vet inte om varken nuggets eller sötsur sås kan kopplas ihop med Asien, men smaken kan.

morotsrågbitar - recept

På begäran kommer här receptet:

5 dl mjölk
50 g jäst
½ dl rapsolja
3 dl fint rivna morötter
1 tsk salt
3 msk honung
1 dl havregryn
2 dl vetemjöl special
11-12 dl rågsikt

Ugnsvärme - 220 grader

Smula jästen i en degbunke. Värm mjölk och olja till 37 grader. Häll blandningen över jästen och rör om till jästen löst sig.
Blanda ner morötter, salt, honung, havregryn och vetemjölet. Tillsätt sedan rågsikt tills du får en smidig och inte för hård smet.
Låt jästa övertäckt i 30 minuter.
Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm. Häll smeten direkt i långpannan och platta till med mjölad hand. Skär försiktigt önskat antal rutor och nagga med gaffel.
Låt jäsa i 30 minuter övertäckt.
Pensla med vatten och strö över havregryn eller örtsalt.
Grädd i ca 15 minuter.
Låt brödet kallna innan du skär.
Går bra att frysa in!

dagens saldo

formfranska

Receptet är taget ur boken piece of cake. Tyvärr har inte jag sånt tålamod att jag orkar vänta tills brödet har kallnat innan jag provsmakar, därför är den skuren så här fint.


Morotsrågbitar

Jag fullkomligt älskar bröd som gräddas i långpanna, så enkelt.

Småbröd till Lovas och Alvins kalas

Misslyckad gärning

Och så har jag misslyckats oxå. Vet inte vad jag gjorde för fel med denna kladdkaka med vit choklad och chokladmaräng. En liten misstanke har jag dock att den kan bero på att jag hade den för högt i ugnen. Den blev nämligen inte klar och jag hade inte tid att ha den i ugn hur länge som helst.

Och till sist lite shopping

Silikonformen hittade jag vid Lidl och den andra formen har jag velat ha länge. Perfekt när jag ska baka något åt bara oss fyra eller till att provbaka i.

maaliskuun sly-paketti

Eilen saapui taas ihana paketti.

Paketista löytyi:
Appelsiinimoussea (uusi tuttavuus)
liivatelehtiä
mantelilastuja
korinttia (uusi tuttavuus)
ohra ruohonsiemeniä
karkkipussi (meni heti lasten suihin :)
tummaa suklaata
höyheniä
kaksi pientä tipua
lautasliinoja
ja
tipukortti

Kiitos slylleni taas ihanasta paketista!!

hemligheten med fluff...

...är verkligen enkel. Fluff är egentligen grädde och ditt favoritgodis. Till ett lager fyllning brukar jag ha 3 dl grädde och 180 gram godis/choklad. Man kan använda vilken godissort som helst nästan, grejen är bara att det måste smälta. Du smälter helt enkelt godiset i en kastrull tillsammans med grädden, det är VIKTIGT att det inte kokar upp. Sen låter du det kallna i kylskåp över natten. Till sist bara vispar du upp det, hur gott som helst.

Jag har egentligen bara testat på olika chokladsorter ännu, men jag vet att det finns de som använt t.ex. salta fiskar, alhgrensbilar.