sachertårta

Jag fick ju ingredienser och recept på sachertårta av min sly. Så detta var vad vi smaskade på på midsommarafton. Speciellt jag tycker inte att det är gott med endast aprikossylt inuti så jag gjorde en aprikosmousse istället, så mycket godare. Nästa gång kommer jag att göra glasyren av mjölkchoklad istället för mörkchoklad.