Den ena gjorde jag helt efter ett recept ur birka. Jag har inte gjort en tårta efter recept på säkert två år, så det var lite spännande. Jag borde dock ha lyssnat på mig själv. Tyckte att det var lite tokigt att det skulle vara kanel i bottnet, men följer jag ett recept så följer jag det. Det var inte gott med kanel i, men annars var tårtan god. Den är fylld med blåbärsgrädde och hallonsylt. Lova var som tokig i den, tappade räkningen på hur många bitar hon åt ;)
Den andra tårtan var en jordgubbsmoussetårta med ett lager vitchokladmousse också. Jordgubbsgelen som är överst köpte jag i Norge, det är pulver som man bara ska tillsätta vatten i. Enkelt om man inte har tid att göra annat, dock tar det länge förrän det stelnar.
Jag gjorde även pollymuffins med marängfrosting. Cupcakeställningen inhandlade jag från kärkkäinen för en tid sedan. Den rymmer endast 13 cupcakes, vilket kan vara bra ibland om man inte har väldigt många gäster. Sen smaskade vi även på tacopaj, men de har jag inget foto av. Alla vet väl ändå hur en sån ser ut ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar