Till Edlas kalas hade jag även gjort dessa cupcakes. Dessa är enkla och goda, och lite annorlunda.
Marshmallowcupcakes
50g marshmallow
125g smör
11/4 dl socker
2 ägg
2½dl mjöl
½ tsk bakpulver
Vispa alla ingredienser utom godisen. Blanda sen ner även dessa. Grädda i 175 grader i 20 min.
Som topping gjorde jag marshmallowfluff och för att få ett lite lyxigare uttryck doppade jag hjärtformade marshmallow i smält choklad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar