Har man övermogen banan är dessa muffins det perfekta att göra. De är riktigt, riktigt goda.
choklad-bananmuffins
1dl rörsocker
2ägg
100g smör
2 banan
1dl havregryn
2,5 dl mjöl
2tsk bakpulver
50g hackad choklad
vispa ägg och socker. Tillsätt smält choklad. Mosa bananerna och tillsätt dessa. Blanda de torra och tillsätt i smeten. Tillsätt chokladen och rör till en slät smet. Grädda i 200 grader i ca 30 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar