Igår hade vi kalas för våra 4-åringar. Jag tänkte börja med att visa Alvins tårta. Eftersom jag hade en hel del annat att baka och laga gick jag där staketet var lägst med tårtorna. Till Alvins tårta köpte jag ett färdigt lock, det var första gången jag testade det, men knappast sista.
Tårtan bestod av rocky road ganache och hallonmousse. Den är spacklad med marshmallowfluff och täckt med grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar