svartvinbärsmacarons

Dessa underbara hittade jag receptet på i Mia Öhrns nyaste. Macarons är ju bara för gott, men ganska svåra att göra, eller kanske inte att göra, men att få snygga. De är glutenfria eftersom det ska vara mandelmjöl och äggvita. Och just det att de blir lite marängaktiga är väl det som gör dem så goda, men gör även det att det är svårt att få dem jämna. Ett stort plus är ju också det goda man fyller dem med. MUMS!