fredag 29 juni 2012

liten somrig tårta


Mamma och pappa hade 30-årig bröllopsdag i juni. Jag gjorde en väldigt snabb tårta. Den är fylld med jordgubbsmousse och kola (kondenserad mjölk). Sen täckte jag den snabbt med grädde, en enkel blomma och rosafärgade kokosflingor.

tisdag 26 juni 2012

bilder från midsommar

vi åt rökta foreller. Här är fiskaren själv i action


Jag hade gjort kladdkaka med tryffel

och äntligen simväder






söndag 24 juni 2012

ännu mera studentkalas

Nu kommer det allra sista inlägget med temat studentkalas. Dessa bakverk är glutenfria. Den glutenfria tårtan har jag redan visat. Det här är hallon och vaniljpaj, kolakex och mariannemuffins. Allting (speciellt mariannemuffinsen) var supergoda så de rekommenderas åt alla inte bara åt celiakiker.

fredag 22 juni 2012

lycka


jordgubbar på kommande

onsdag 20 juni 2012

Aho och Kivi

Som den finskalärare man är, kunde jag inte låta bli att köpa dessa böcker när jag var till Retro för någon dag sedan. Juhani Ahos och Aleksis Kivis valitut teokset. Förutom att de kostade 0,20 styck tycker jag att de är så snygga. Och dessutom blåa så de passar i min tallrikshylla. Jag är väldigt svag för gamla böcker, har dem lite överallt i huset. 



lördag 16 juni 2012

mera studentkalas

Förutom tårta och smörgåstårta bjöds det även på annat, bland annat detta:

brownies med kinuskisås
after eight -kakor

frusen marängrulle med blåbär


onsdag 13 juni 2012

Eveliinas studenttårtor

Tänkte börja med att visa tårtan. Jag gjorde 4 likadana. Den är fylld med glasscreme (grädde och vaniljsås) och hallonsylt. Locket är köpt i Sverige, färdigt utkavlat. Tanken var att det skulle underlätta och visst gjorde det, men marsipanen sprack och blev ojämn. Jag var inte alls nöjd, det lär nog vara första och sista gången jag använder färdigt utkavlat lock. Men goda var de, och ju längre de stod desto godare. Tror nästan att de var godast 3 dagar efter.

 
Den glutenfria tårtan såg ut så här. Den är gjord i en liten form, så den står på en vanlig tallrik. Den är fylld med chokladkräm och äppelgrädde.




söndag 10 juni 2012

tunikor

Här i huset har vi pippi på tunikor. Eller ja mamma har, dottern är inte så mäkta imponerad. Ändå kan jag inte låta bli att köpa dem, för de är ju för härliga. Det finns ju så många olika märken att välja mellan, det ena underbarare än det andra.
kortärmade tunikor för sommaren

långärmade tunikor för vintern


P.s ett inlägg angående förra heljens studentkalas är på kommande

torsdag 7 juni 2012

ny kanna



När jag såg den här kannan kunde jag inte låta bli att köpa den. Hade tänkt ta in hägg att sätta i den, men häggen var full av löss så det fick bli detta istället. Lika fint tycker jag det är plus att dessa doftar så underbart gott. 



Vill ännu tipsa er som tycker om morotskaka: Morotskaksglass. Det är underbart gott och smälter i munnen. Hojta till om ni vill ha receptet!

Här hittar ni recept på glassen.

tisdag 5 juni 2012

blommor

När vi slutade skolan för vårterminen fick jag massvis av blommor av mina elever. Så de senaste dagarna har jag njutit av fina blommor lite överallt i huset.


en blå ros

tre fina och stora rosor har prytt matsalsbordet
en gerbera. Korgen har jag köpt på loppis och spraymålat den vit

en bukett med gerbera har prytt köksbordet