Jag skaffade mig lavendel när jag ännu var i Åbo, men har inte testat att använda det i nånting före nu. Jag har smakat lavendelskorpor och de var supergoda så jag ville göra något liknande. Receptet på dessa hittade jag i Två systrars söta. T.om Z tyckte att det blev riktigt goda.
Mandelspritsar
Av någon konstig anledning får jag inte min kexsprits att fungera, så dessa rullade jag bara och ringlade smält choklad ovanpå. Ovanligt goda är de med tanke på att de innehåller nästan bara mandelmassa.
Hallonmakroner
Makroner har jag gjort förut, men nu testade jag med hallon och vitchoklad som fyllning. Lite väl sött kanske det blev, men kexen är ju inte så stora så...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar