mintchokladtryffel

En sak jag verkligen väntar på, som julen för med sig är att få göra konfekt och annat mums. Jag har tjuvstartat lite. Dessa var enkla att göra eftersom man bara skulle röra ihop ingredienserna, men goda var de i alla fall. Speciellt L o. A tyckte om dem.

recept

2 dl grädde

200g mjölkchoklad

200g mörkchoklad

1 påse marianne crush

koka upp grädden och blanda i chokladen. Rör till en jämn smet. Låt svalna och blanda sedan i marianne crush. Ställ kallt för att tjockna. Rulla till små bollar (ifall massan fastnar i fingrarna lönar det sig att skölja händerna i kallt vatten emellanåt). Rulla bollarna i florsocker eller kakaopulver.

Jag gjorde bara halv sats och det var mycket att rulla ändå, blev till ca. 30 bollar. Lönar sig kanske att börja med halv sats om man inte är flera som rullar eller om man inte har väldigt mycket tid eller tycker det är väldigt roligt.