Dagens tips kommer här: känner ni till fenomenet att man ätit tacos och det lämnat några bröd, som man efter några dagar får kasta bort. Så är det i alla fall väldigt ofta här hos oss.
Igår kom jag ihåg att jag sett någonstans sådana trekantiga bröd av tortilla. Och eftersom vi skulle ha soppa passade det ju riktigt bra med ett litet tilltugg. Jag stekte lite vitlök i olja som jag sen penslade på två bröd. Sen rev jag ost mellan dessa båda bröd. Till sist stekte jag brödet i stekpanna tills osten smält och bröden blivit knapriga. Hur gott som helst.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar