Lördagen till ära vill jag tipsa om en riktigt god dessert. Jag gjorde endast en sats, och det blev nog aningens lite. Nästa gång kommer jag nog att göra dubbel sats åt oss, för detta är så gott.
mariannepannacotta
2 1/2 vispgrädde
1 1/2 gelatinblad
1 påse mariannecrush
1 1/2 gelatinblad
1 påse mariannecrush
Garnering: mariannecrush
Gör så här:
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Låt grädden sjuda upp, häll ner godiskrosset under omrörning. Mixa sedan grädde/ chokladblandningen slätt. Och ta bort kastrullen från plattan, krama ur vattnet ur gelatinbladen och rör ner i smeten. Rör tills gelatinet har löst upp sig. Häll upp i skålar och låt stå i kylen tills pannacottan stelnat.
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Låt grädden sjuda upp, häll ner godiskrosset under omrörning. Mixa sedan grädde/ chokladblandningen slätt. Och ta bort kastrullen från plattan, krama ur vattnet ur gelatinbladen och rör ner i smeten. Rör tills gelatinet har löst upp sig. Häll upp i skålar och låt stå i kylen tills pannacottan stelnat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar