lördag 31 januari 2015

Leilas goda formfranska


För en tid sedan sa jag ju att jag inte är någon brödbakerska. Men se nu vad som slagit mig totalt, jo precis, brödbakning. Nu är det väldigt länge sen jag köpt bröd, vilket känns riktigt bra. Entusiasmen kan delvis också bero på att det går mera bröd här hos oss sen maken börjat ta med bröd till kaffepausen till jobbet. Förut fick de bröd av chefen, men det blev nåt strul med att det skulle ha räknats som naturaförmån. 

Idag ville jag köra en enkel variant av bröd. Alltså valde jag formbröd, som man inte behöver baka ut. Så enkelt. Det här brödet passar riktigt bra att rosta.
Receptet är ut Leilas bok " a piece of cake".



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar