torsdag 17 december 2015

pepparkaksrulle med vanilj-och lingonfyllning


Har ni fortfarande inte fått nog av dessa mjuka pepparkakor i olika varianter som cirkulerar här och var har jag ännu en variant åt er. En riktigt god variant. Och så enkel att jag inte ens tänker skriva ett recept åt er. Du blandar lite pepparkakskrydda i rulltårtssmeten. Efter eget behag, men kom ihåg att pepparkakskrydda är ganska stark i smaken. Fyllningen består av vaniljkvarg och lingonsylt. Där gör du också efter eget tycke hur mycket du vill ha av varje. Jag lovar er, det är såå gott. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar