onsdag 6 juli 2016

hemgjord gloskär

Har ni smakat gloskärspizza vid strandis nångång?
För nån dag sen prövade jag på att göra egen. Jag hade kvar en del bearnaisesås från lördagen. 
Nu hade jag ju inget recept att gå efter så jag fick höfta helt coolt, efter vad jag kom ihåg. Jag fuskade och hade köpebottnar. Sen har jag på enbart sås, ost och kebabkött. Jag vet att det ska vara räkor också, men dessa skippade jag den här gången (kanske för att jag inga hade). God blev den nog, men allt för lite sås hade jag. Nästa gång blir det tre gånger så mycket. Men innan dess måste jag köpa en och smaka så jag får jämföra, för jag kommer inte riktigt ihåg hur strandis pizza smakar. 

på väg i ugnen

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar