Idag är det gubbens namnsdag. Edla och jag smällde därför ihop en kaka under tiden han var och spela ishockey. Favoriten är ju dadel och det var faktiskt Alvins förslag att vi skulle använda det. Så där passligt hade jag ett paket i skåpet.
Kakan gjorde jag på högt. Först kokade jag förstås dadelbiten med vatten och socker och sen blandade vi ihop ägg, sirap, smör, mjöl och kakao. Alltså kladdkaksingredienser. Kakan blev riktigt smarrig. Jag tyckte den hade en perfekt kombination av dadel och choklad. Jag lämnade den ganska kladdig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar